【おウチで本格スウィーツ】レアチーズケーキ No-bake cheese cake

 

🍰『おウチで本格スウィーツ』！

今回はカップで作る『レアチーズケーキ』！

🍰シナモンビスケットとオレンジゼリーがお味のアクセント！

【材料】

Recipe ingredients

デザートカップ/Dessert cup：6個 クリームチーズ/Cream cheese：200ｇ プレーンヨーグルト/Plain yogurt：40ｇ 粉糖/Powdered sugar：40ｇ グラニュー糖/Granulated sugar：10ｇ レモン果汁/Lemon juice：10ｇ ラム酒/Rum：5㎖ 塩/Salt：2ｇ ●オレンジゼリー/Orange Jelly オレンジ/Orange：1個 オレンジ100％ジュース/100％Orange juice：200ｇ グラニュー糖/Granulated sugar：40ｇ 板ゼラチン/Gelatin：4ｇ ●デコレーション/Decoration シナモンビスケット/Cinnamon biscuits：4枚 ブルーベリー/Blueberry：12粒 ミントの葉/Mint leaves：6枚 ナパージュ/Napage：適量/moderate amount

👆 調理の行程は動画をご覧ください。

🍹夏にピッタリな冷たいスウィーツです♫。

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🍷WINE SHOP 葡萄酒家

2007年10月開店。

常時ラインナップが更新される､

世界のバラエティワインの専門ショップ。

毎月新テーマでワイン会開催！

🥘Bistro & DELI テリーヌテリーヌ

WINE SHOP 葡萄酒家に併設。

欧州郷土料理のビストロ､デリカテッセン､

ケータリング､焼き菓子､自家焼きパンの店。

料理教室毎月開催中！

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【筆者】葡萄酒家

㈳日本ソムリエ協会認定：ソムリエ

米国ワイン・エジュケーター協会認定：

スペシャリスト・オブ・ワイン

レストラン勤務12年､酒販店勤務8年を経て､

2007年独立開業。

WINE SHOP 葡萄酒家：オーナー・ソムリエ､

Bistro & Delicatessen テリーヌテリーヌ：マネージャー。

●ワインの好み：欧州土着葡萄品種のワイン､

郷土色豊かなジェネリックワインを､こよなく愛す。

●趣味：旅行計画､エアギター